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Gambas al Aceite de Coco

gambas con aceite de coco

Se trata de un plato que combina sabores exóticos con ingredientes frescos y naturales. Les presento el Aceite de Coco, un ingrediente que cada vez es más popular en la cocina y que tiene numerosos beneficios para nuestra salud.

Ingredientes:

Indice

  • Gambas peladas: 500 gramos
  • Aceite de Coco: 3 cucharadas
  • Ajo: 3 dientes
  • Cebolla: 1 unidad
  • Pimiento rojo: 1 unidad
  • Pimiento amarillo: 1 unidad
  • Pimiento verde: 1 unidad
  • Sal: al gusto
  • Pimienta: al gusto

Instrucciones

  1. Pelamos y cortamos en cubos pequeños los ajos, la cebolla y los pimientos.
  2. En una sartén grande, calentamos el Aceite de Coco a fuego medio y añadimos los ajos, la cebolla y los pimientos. Sofreímos durante unos minutos hasta que estén dorados y blandos.
  3. Añadimos las gambas peladas a la sartén y las salteamos durante unos minutos, hasta que estén doradas.
  4. Añadimos sal y pimienta al gusto y mezclamos bien.
  5. Servimos caliente y disfrutamos de esta deliciosa receta.

Tiempos de cocción

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de Gambas al Aceite de Coco! Es perfecta para una cena rápida y saludable, y es una excelente manera de incorporar los beneficios del Aceite de Coco en nuestra dieta diaria.

¡Buen provecho!

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